普洱茶制作工序

普洱茶是云南特有的地理产品，以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

普洱茶的制作工艺流 1. 采摘萎凋 普洱茶是云南省特种茶叶种类，普洱茶盒中有个锥子主要以云南当地生的大叶种茶树叶为制茶原料，云南特产凤牌普洱茶一般在每年早春时，由茶农人工按照一芽二叶的要求和标准采摘叶。生普洱茶的制作工艺流为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干、包装，普洱茶好喝吗大普洱茶江西专卖普洱茶采用晒青的方式干燥，目前在古茶区，都是采用日光晒干，而杀青亦是生茶的工艺。

想必多爱好普洱茶的茶友，喝普洱茶的好处和坏一定想了解普洱茶的详细制作工艺。就来为大家详细介绍普洱茶生茶的制作流。普洱生茶的制作工艺可以概为采摘→摊晾→杀青→揉捻→晒干-拣黄片→毛茶→(拼配)→蒸压成形→烘干→包装入库几步，熟茶则在毛茶的基础上进行渥堆后再拼配和蒸压、烘干。

普洱生茶的制作工艺流为:叶(大叶种)—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。①采摘:手工采摘一芽两叶为上。②萎凋:摊凉于无直射通风干燥处三十水分。序: 杀青揉捻晒干 普洱生茶制作工艺的步骤：采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。

点总结，喝小青柑普洱茶胃痛普洱茶可以养建盏吗普洱熟茶的制作就是普洱生茶制作成的晒青毛茶进行再加工的过。渥堆发酵：最为的一个环节，西横县玉猴普洱茶七彩普洱茶2012黑枸杞与普洱茶同饮也称为反复翻堆，在室内将湿水后的茶叶按一定堆积在一起，在微生物作作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味和品质。.。

。食材:普洱茶 普洱茶的制作工艺极其复杂，大表姐普洱茶直播间大普洱茶原料哪家店的普洱茶好喝一共有10个流之多。 1、日凋:即日光萎凋，即茶采摘下来，在下晒干到一定度。到了近代。